Статья Разрезанную пополам луковицу перед закладыванием в суп или добавлением в другие блюда надо немного обжарить со стороны среза на сковороде без масла. Таким образом в луке лучше сохранятся ароматические вещества. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Овощи отварные Овощи тушеные и припущенные