Гороскоп на неделю

Просмотров
1283

Хозяйкам на заметку → Заметка №307: "О ранней белокочанной капусте"


1. Белокочанная капуста ранних сортов используется (в сыром виде) для салатов и первых блюд. В последнем случае её нарезают вместе с кочерыжкой.

2. Ранняя капуста имеет горьковатый привкус, который уходит после 2–3-минутного выдерживания капусты в кипятке.