Гороскоп на неделю

Просмотров
6190

Хозяйкам на заметку → Заметка №229: "Как правильно замораживать и хранить (замороженную) черноплодную рябину?"


Ягоды черноплодной рябины можно замораживать, при этом они не теряют своих лечебных свойств.
Желательно использовать быструю заморозку (температура -15 градусов и ниже), чтобы сахар в плодах не успел преобразоваться в крахмал.
Важно помнить, что при хранении замороженных ягод рябины недопустимо оттаивание и повторная заморозка.