Статья 1. Чтобы жир, на котором жарятся пирожки, не пенился, в него следует добавить щепотку поваренной соли. 2. Чтобы сливочное масло при обжаривании в нём пирожков не потемнело, рекомендуется в него добавить несколько ломтиков чищенного сырого картофеля. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Тесто Выпечка, мучные изделия