Гороскоп на неделю

Просмотров
1813

Хозяйкам на заметку → Заметка №209: "Как хранить свежесобранную малину?"


Собранную малину можно недолго держать в холодильнике - не дольше 2 дней, иначе она начнёт плесневеть.
Непосредственно перед переработкой нужно вымыть малину, отсортировать испорченные ягоды и дать воде стечь. Хорошие ягоды следует обсушить на полотенце.
Чтобы малину заморозить, нужно её сначала расстелить тонким слоем на плоской поверхности, а потом уложить в контейнеры и поставить в морозильник на хранение.