Статья Сырое мясо останется свежим в течение 4-5 дней, если, обсушив, положить его в эмалированную кастрюлю, залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом (положить его сверху на тарелку) и поставить в прохладное место. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Рецепты мясных блюд
