Статья Для маринования выбирают мелкие грибы, имеющие толстую, мясистую шляпку: белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, моховики. У маслят при этом предварительно снимают со шляпки плёнку. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Рецепты с грибами Соленья