Сырую рыбу не следует хранить вблизи от продуктов, используемых в пищу без тепловой обработки, то есть с сырами, колбасными изделиями, готовыми мясными деликатесами и другими.
Дело в том, что после термической обработки сырая рыба будет обезврежена от микробов, тогда как эти продукты могут оказаться заражёнными болезнетворными бактериями.