Просмотров
2774

Статьи по продуктам → Жимолость съедобная "сириус" (западноуральские сорта)


У жимолости сорта "сириус" плоды каплевидной формы. Поверхность у них гладкая, кожица – плотная, вкус – кислый с небольшой горечью. Такие плоды чаще всего используют для переработки. 



Листья у "сириуса" удлинённо-овальной формы. В народной медицине из них готовят настои и отвары.



Польза

1. В плодах жимолости съедобной сорта "Сириус" содержится много витамина Р.

2. В плодах западноуральских сортов жимолости выявлено большое количество полезных для здоровья человека Р-активных веществ, среди которых присутствуют антоциан и катехин.

Подробнее о полезных свойствах жимолости съедобной читайте в статье «Жимолость съедобная» (раздел «Польза»).

Вред

О противопоказаниях к употреблению жимолости съедобной читайте в статье «Жимолость съедобная» (раздел «Вред»).


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях:

  • Аллергические реакции
  • Язвенная болезнь желудка
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)

Смотрите также:




Примечание

Западноуральские сорта жимолости прекрасно подходят для приготовления компота, желе, варенья, сока и вина.