Статья 1. Чтобы рыба не пахла тиной, надо вымыть её в крепком холодном растворе соли. 2. Болотный запах исчезнет, если рыбу после чистки и мытья положить на 1 час в слабый раствор уксуса с добавлением молотого чёрного перца и лаврового листа. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Рыбные рецепты