Рецепт для тех, у кого нет времени готовить.
Взять фарш. Размять его. Добавить яйца, мелко порезанный лук и 2 ложки манки для собрания лишней влаги из фарша. Перемешать.
Промазать форму маслом. Выложить на неё получившуюся массу.
Запекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Для подачи на стол запеканку разрезать порционно. Можно предложить к ней сметану, майонез или кетчуп. Блюдо готово! Приятного аппетита!