Не спешите выбрасывать прокисшее варенье. Из него получится вкусное вино!
1 л воды смешать с вареньем.
Всыпать туда полпакетика дрожжей.
Накрыть пакетом или хозяйственной перчаткой вместо крышки так, чтобы внутрь банки не попадал воздух. Сначала перчатка надуется от брожения дрожжей, потом опадёт, тогда можно процедить вино и пить.
Приятного аппетита!