Куриная грудка – это полезное диетическое мясо с высоким содержанием белка. В отварном виде она годится для приготовления салатов или подачи с овощами. Попробуйте!
Моем грудку, заливаем 1 л воды. Солим, добавляем 5 горошинок чёрного перца.
Моем луковицу, отрезаем кончики. Кладём её к остальным ингредиентом в кастрюлю с водой. Ставим вариться на 1 час.
После часа варки вытаскиваем луковицу ложкой из воды, выбрасываем её, а грудку продолжаем варить ещё полчаса.
Всего грудка варится 1,5 часа. Приятного аппетита!