Быстрое и сытное блюдо оладьи с яблоками не требует временных и финансовых затрат!
Заместите тесто на кефире: перемешайте кефир, яйца, муку, сахар, в конце добавьте соду. Тесто должно получится не тугим, примерно, как жирные домашние сливки. Яблоки нарежьте мелкими кубиками.
![Oladij1.jpg Oladij1.jpg](/upload/medialibrary/419/Oladij1.jpg)
Положите яблоки в тесто, всё перемешайте и выпекайте, выкладывая тесто большой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом.
![Oladij2.jpg Oladij2.jpg](/upload/medialibrary/b9f/Oladij2.jpg)
Готовые румыне оладьи с яблоками подайте к столу вместе со сметаной.
![Oladij3.jpg Oladij3.jpg](/upload/medialibrary/37c/Oladij3.jpg)