Салат «Мозаика» вполне оправдывает своё название, ведь получается он ярким, красивым, эффектным. Обладая сбалансированным, гармоничным вкусом, он может подаваться как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе.
Мелко нашинковать капусту, маслины нарезать на кружочки, кукурузу откинуть на сито, крабовые палочки порезать поперек.
Смешать все ингредиенты вместе, посолить и заправить майонезом.
Выложить на блюдо, цвет которого сочетается с одним из компонентов салата.
