Рецепт помидоров с сыром мне очень нравится. Всем рекомендую. Одно из моих любимых блюд, которое можно легко приготовить перед приходом гостей. Эту помидорную закуску с сыром можно сделать в считанные минуты. Доступно даже для ленивых мужчин.
Быструю, вкусную и красивую закуску можно приготовить за 10 минут, если у вас есть:
Помидоров – 500 гр.;
Сыра твердого (лучше острых сортов) – 200 гр.;
Майонез – 100 гр.;
Чеснок – 6 зубчиков;
Соль, молотый черный перец, зелень целыми веточками.
Вымойте помидоры среднего размера, срежьте верхушку, чайной ложкой удалите изнутри мякоть.
Выдавите через чесночницу чеснок, перемешайте его с майонезом, посолите и поперчите помидорные «чашечки», выложите на их дно чесночный майонез, а сверху плотно утрамбуйте тертым сыром.