Всегда хочется лета и радости, так внесите радость в свою жизнь с помощью этого фруктового блюда!
Замороженную клубнику за 1 час достаём из холодильника, чтобы она оттаяла.
Моем фрукты.
Моем фрукты.
Кожицу апельсина трём на тёрке, таким образом получаем цедру. Режем фрукты кусочками и выкладываем слоями в форму для заливного.
Цедру набрасываем сверху.
Цедру набрасываем сверху.
Сок выливаем в кастрюлю и нагреваем до 60 градусов. Медленно высыпаем пакетики желатина и ванильного сахара, постоянно помешивая. Продолжаем размешивать. Заливаем фрукты и ставим в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!
