... тушились, и остудить. Кастрюлю с овощным отваром накрыть крышкой и поместить на ...
Изменен: 17.05.2016... до мягкости с небольшим количеством овощного отвара и 20 г сливочного масла ... водой. В отдельной кастрюле оставшийся овощной отвар довести до кипения, засыпать туда ... промытый рис, снова отвар довести до кипения, после чего ... 4 г сушёного 900 г овощного отвара 2 г соли 20 г ... ;. петрушки корень и зелень, соль, овощной отвар, масло сливочное, помидоры, картофель, рис ...
Изменен: 09.02.2024При изготовлении желе бульон или отвар надо перелить в кастрюлю, добавить лавровый лист, несколько горошин перца, гвоздику, корицу. В овощной отвар надо также положить несколько долек лимона, нарезанного вместе с кожей, но без зёрен.
Изменен: 25.12.2012Почки порезать ломтиками, вымочить, отварить до готовности, после чего ... ... Почки порезать ломтиками, вымочить, отварить до готовности, после чего обвалять ... петрушки почистить, нарезать соломкой и отварить. Затем морковь и петрушку ... откинуть на сито, а полученный отвар соединить с пассерованной мукой, ... г свежего корня петрушки (для овощного соуса) 120 г солёных огурцов ... (для овощного соуса) 30 г сливочного масла ... 40 г томатной пасты (для овощного соуса) 2 зубчика чеснока (для ...
Изменен: 16.06.2014Если используется овощной отвар... Если используется овощной отвар, то отлить из общего ... поместить в кастрюлю с кипящим овощным отваром или подсоленной водой, дождаться ... Сметану смешать с половиной стакана овощного отвара или просто с кипячёной водой ... и соль. При желании отвар можно процедить (если не хочется ... а лучше сразу разлить отвар из-под свёклы по тарелкам ... свёклы с ботвой 1 л овощного отвара или воды 1 огурец ... сметана, йогурт несладкий, огурец, бульон овощной, свёкла с ботвой О свойствах ...
Изменен: 22.10.2014... готовят на мясном бульоне или овощном отваре... Этот борщ готовят на мясном ... бульоне или овощном отваре. Для этого очищенные свёклу, морковь ... свёклу, наливают немного бульона (или овощного отвара), добавляют уксус, жир и томатную ... перемешивают. В процеженный бульон (или отвар) кладут свежую капусту, а через ... ,5 л бульона говяжьего или овощного отвара 1 лавровый лист 2 горошины ... настой соль бульон мясной или овощной отвар, чёрный перец, лавровый лист, свёкла ...
Изменен: 12.09.2014... . Потушить в подсоленном овощном отваре (см. рецепт "Овощной отвар при панкреатите и других ... (в тушёном виде) 300 мл овощного отвара соль петрушка (мелко порубленная) мускатный ... вода мускатный орех, петрушка, соль, овощной отвар, куриное мясо тушёное, кабачки, морковь ... , сельдерей салатный, брокколи, овощной отвар, мускатный орех, петрушка О свойствах ...
Изменен: 15.06.2016... овощным отваром и довести до кипения... Молоко смешать с овощным отваром (см. рецепт "Овощной отвар ... мл обезжиренного молока 200 мл овощного отвара овощной отвар, молоко обезжиренное, соль, нежирный сыр ...
Изменен: 16.05.2016... телячьих костей, постный говяжий бульон, овощной отвар, лёгкий бульон из «кубика». Как ... до мягкости в сковороде) или овощное пюре. Суп заправить обезжиренным кипячёным ... потушить до мягкости в нежирном овощном отваре, затем пюреризировать или протереть через ... петрушки. Соусы при панкреатите : обезжиренные овощной отвар или мясной бульон, мясной сок ... или рыбный отвар загустить мукой или крахмалом, всё ... можно тушить в небольшом количестве овощного бульона, без добавления жира. Для ...
Изменен: 08.08.2016... кипящий овощной отвар... Овсяные хлопья засыпать в кипящий овощной отвар (см. рецепт "Овощной отвар при ... геркулеса 300 мл овощного отвара соль, овсяные хлопья, отвар из овощей Рекомендаций пока ...
Изменен: 17.05.2016... положить в кипящий бульон или овощной отвар и варить в течение получаса ... и заложить в бульон или овощной отвар). Суп посолить и поперчить, разлить ... чёрный молотый 1,5 л овощного отвара или мясного (говяжьего) бульона 100 ... яйцо (по желанию) картофель, романеско, овощной отвар или говяжий бульон, яйца куриные ...
Изменен: 07.12.2018... крупу засыпать в кипящий овощной отвар (см. рецепт "Овощной отвар при панкреатите и ... 300 мл овощного отвара соль кукурузная крупа, соль, молоко обезжиренное, овощной отвар О свойствах ...
Изменен: 15.06.2016В тёплый овощной отвар или мясной бульон... В тёплый овощной отвар или мясной бульон добавить ... мл тыквенного масла 300 г отвара овощного или говяжьего бульона 100 мл ... горчица (по желанию) тыквенное масло, овощной отвар или говяжий бульон, соль, бальзамический ...
Изменен: 27.01.2016... добавить сухую пассеровку, разведённую предварительно овощным отваром (см. статью "Приготовление пассерованных ... поливки различных мясных, рыбных и овощных блюд. 1 кг сметаны (15 ... 50 г пшеничной муки соль овощной отвар (для второго способа приготовления) сметана ... , масло сливочное, мука пшеничная, соль, овощной отвар О свойствах сливочного масла читайте ...
Изменен: 01.02.2015... мясо-овощной отвар или бульон, прокипятить... Крыжовник вымыть, положить в мясо-овощной отвар или ... . Полученное пюре вновь соединить с отваром или бульоном. Муку растереть с ... г крыжовника 1,5 стакана отвара из мяса и овощей (можно ... вместо отвара использовать куриный или говяжий бульон ... или говяжий бульон мясной или овощной, масло сливочное, мука пшеничная, соль ...
Изменен: 22.08.2013... 45 мин в подсоленном овощном отваре. После этого отвар слить. Мяту и укроп ... горячим. соль 1,5 л овощного отвара несколько веточек укропа 5-6 ... . укроп, мята, полба, лук репчатый, овощной отвар, миндаль
Изменен: 12.04.2021... . Помидоры, кабачки и рис залить овощным отваром и тушить на медленном огне ... или свежих помидоров 350 мл овощного отвара соль свежая зелень петрушки рис ... из консервированных или свежих помидоров, овощной отвар Отдельно о рекомендациях и противопоказаниях ...
Изменен: 20.07.2016... на сковороде, затем добавить туда овощной отвар, всё посолить, довести до кипения ... длиннозёрного риса (белого) 150 мл овощного отвара 10 г моркови, порезанной кубиками ... , соль, помидоры, корень сельдерея, морковь, овощной отвар, рис белый длиннозёрный О длиннозёрном ...
Изменен: 29.06.2016... почистить и порезать кубиками, залить овощным отваром, посолить и начать тушить на ... г капусты брокколи 300 мл овощного отвара соль 50 г нежирных колбасок ... , морковь, сельдерей салатный, брокколи, соль, овощной отвар, колбаски из индейки или отварная ...
Изменен: 15.06.2016... мукой развести рыбным бульоном или овощным отваром (в зависимости от того, будет ... 800 г бульона рыбного или овощного отвара 100 г красного сухого вина ... сухое вино, бульон рыбный или овощной отвар, мука, репчатый лук, масло сливочное ...
Изменен: 19.12.2014... маслом муку развести бульоном или овощным отваром. Варить соус 25 минут на ... . 500 г мясного бульона или овощного отвара 50 г пшеничной муки 50 ... томатной пасты мясной бульон или овощной отвар, мука пшеничная, масло сливочное, сметана ...
Изменен: 03.10.2014... помешивая. Добавьте в воду или овощной соус очищенную цветную капусту и ... молока 800 г воды или овощного отвара 2 г соли 15 г ... , мука, масло сливочное, петрушка, молоко, овощной отвар
Изменен: 05.02.2024... форму налить бульон рыбный или овощной. Духовку разогреть до 180 градусов ... мл рыбного бульона или овощного отвара рыбный бульон или овощной отвар, соль, помидоры, масло ...
Изменен: 27.01.2018... утреннее питьё (8 ч утра): отвар шиповника с сахаром. Завтрак (9 ... ): борщ из протёртых овощей (на овощном отваре); пюре картофельное; компот. Полдник (5 ... на ночь (11 ч вечера): отвар шиповника с сахаром. Второе питьё ... утреннее питьё (8 ч утра): отвар шиповника с сахаром. Завтрак (9 ... ч дня): суп-пюре на овощной основе; молочная овсяная каша; яблочный ...
Изменен: 23.08.2017... на мясном, рыбном, грибном или овощному бульоне, супы, в силу их ... есть на молоке или крупяном отваре. Если больным требуется ограничивать поступающую ... ) молочные супы; 3) супы на овощном отваре (вегетарианские супы); 4) супы на ... бульоне ; 7) супы на фруктовом отваре. По способу приготовления супы бывают ...
Изменен: 21.01.2016... порубленную петрушку. Налить в сковороду овощной бульон, всё посолить, после чего ... молотый петрушка 1 долька чеснока овощной отвар чеснок, артишоки, ветчина, масло сливочное ... , масло растительное, соль, перец чёрный, овощной отвар, петрушка О сливочном масле и ...
Изменен: 17.09.2015... ) комнатной температуры и без газа, отвар шиповника (1-2 стакана), некрепкий ... пшена) на воде или некрепком овощном отваре, крем-суп из вываренного мяса ... панкреатите. Чай некрепкий, минеральная вода, отвар шиповника. Запрещаются при диете при ... рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, жирные сорта мяса и рыбы ...
Изменен: 20.04.2015... соус подают, как правило, к овощным, рыбным или мясным блюдам. Кроме ... готового прозрачного мясного бульона или овощного отвара 50 г пшеничной муки 50 ... молотый перец мясной бульон или овощной отвар, мука пшеничная, масло сливочное, сметана ...
Изменен: 03.10.2014... и добавить в овощной отвар. Варить до готовности. Готовый овощной отвар процедить. Массу из ... и влить в горячий процеженный отвар. Всё вместе довести до кипения ...
Изменен: 22.10.2014... г прозрачного мясного бульона или овощного отвара 43 г муки пшеничной 43 ... " (соевого) Мясной бульон или овощной отвар, мука пшеничная, сливочное масло, сметана ...
Изменен: 05.03.2015... . 400 г мясного бульона или овощного отвара 40 г пшеничной муки 40 ... хрена, масло сливочное, мука пшеничная, овощной отвар или мясной бульон О чёрном ...
Изменен: 11.09.2014... мягкости в подсоленной воде... Фасоль отварить до мягкости в подсоленной воде ... и остудить естественным путём. Готовое овощное рагу с грибами можно подавать ...
Изменен: 04.04.2014... ) : борщ из протёртых овощей (на овощном отваре); кнели мясные с отварными макаронными ... свекольник; паровая мясная котлета с овощным пюре; яблочный мусс. Полдник (5 ... (2 ч дня) : суп-пюре овощной или молочный; отварная рыба с ...
Изменен: 10.08.2017... карамелизации. После этого залить тыкву овощным отваром и тушить до тех пор ... мл взбитых сливок 125 мл овощного бульона соль свежемолотый чёрный перец ... , перец чёрный молотый, взбитый сливки, овощной бульон, тыквенное масло О сливочном ...
Изменен: 25.01.2016... из-под потрохов смешать с овощным отваром. Всё вместе вылить в сковороду ... яблоко кислого вкуса 375 г овощного бульона 2 ст. ложки пшеничной ... , соевый соус, сливки, мука пшеничная, овощной бульон, яблоки, соль, чёрный перец ...
Изменен: 29.12.2012Капусту, корень сельдерея, морковь и порей вымыть, почистить и мелко нашинковать... Капусту, корень сельдерея, морковь и порей вымыть, почистить и мелко нашинковать. Овощи смешать с растительным маслом и небольшим количеством воды. Посолить и припустить на сковороде на медленном огне. Припущенные овощи добавить в картофельный отвар, туда же можно добавить свежий (свежемороженый) горошек и мелко нарезанные шампиньоны. Суп довести до кипения. Когда все ингредиенты сварятся, суп составить с ...
Изменен: 25.11.2012... ч дня): свежие щи (на овощном отваре); мясо отварное с гречневой кашей ... дня): свекольник; паровая котлета с овощным гарниром; яблоко. Полдник (5 ч ...
Изменен: 03.07.2017... , мука пшеничная, маслом сливочное, сметана, овощной бульон, измельчённая петрушка, кинза и ... , измельчённая зелень петрушки, сухари белые, овощной отвар) 9. Соусы Соус молочный с ...
Изменен: 26.03.2014... в ограниченных количествах; супы овощные, крупяные, фруктовые, на овощных отварах или молоке; мясо ...
Изменен: 14.06.2011... они заморожены, прокипятить в овощном отваре (1 л отвара из лука, моркови, веточек ... в масле коренья, извлечённые из отвара (кроме веток петрушки), и 200 ...
Изменен: 28.03.2019Креветки отварить в воде с солью и укропом... Креветки отварить в воде с солью и укропом, затем охладить и освободить от панциря (см. также "Креветки отварные"). Цветную капусту отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на мелкие кочешки. Зёрна кукурузы откинуть на сито и дать жидкости стечь. Помидоры нарезать дольками, огурцы - кружочками, сыр - тонкими брусочками. В салатник на листья салата выложить все овощи "островками", посыпать креветками, украсить дольками ...
Изменен: 14.11.2014... Овощи тщательно вымыть. Затем свёклу отварить целиком до полуготовности, после этого ... пюре. Все овощи опустить в овощной отвар (если вода получилась грязной, то ...
Изменен: 26.01.2017Картофель отварить в кожице в подсоленной воде... Картофель отварить в кожице в подсоленной воде, затем остудить, почистить и порезать кружочками. Лук нарезать кольцами, а помидоры - дисками. В салатник на листья салата уложить слоями картофель, помидоры, шпроты (лучше без костей) и репчатый лук. Сверху порционный салат полить горчичной заправкой (см. рецепт "Горчичная заправка"), украсить маслинами, дольками яйца и веточками зелени укропа или петрушки. 10 маслин без косточек 1 ...
Изменен: 12.01.2016Кабачки вымыть, очистить от кожицы... Кабачки вымыть, очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной 1-2 см и вырезать из кружков середину. Затем отварить кабачки до полуготовности в небольшом количестве подсоленной воды, выложить их на сито и дать воде стечь. Для фарша рис отварить (см. рецепты "Рис вязкий", "Рис рассыпчатый", "Рис по-японски"). Репчатый лук спассеровать вместе с морковью и помидорами (см. заметку "Особенности приготовления пассерованных ...
Изменен: 25.05.2015Треску разделать на филе без костей и кожи... Треску разделать на филе без костей и кожи (см. статью "Разделка рыбы"). Затем каждый кусок посыпать солью, перцем и поджарить до готовности на растительном масле. Картофель отварить, а затем порезать небольшими ломтиками. Фасоль отварить в подсоленной воде до мягкости, после этого каждый длинный стручок разрезать пополам. Помидоры вымыть холодной водой и нарезать дольками. Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить. Помидоры, петрушку, ...
Изменен: 08.12.2014... тушения смешать 2-3 чашки овощного отвара (можно отварить 1\2 нашинкованной луковицы ...
Изменен: 10.07.2014Кочан капусты вымыть, вырезать из него кочерыжку... Кочан капусты вымыть, вырезать из него кочерыжку, а затем погрузить в кипящую подсоленную воду варить до готовности. (Можно также сварить отдельные листья капусты, если требуется приготовить небольшое количество голубцов.) Приготовить фарш. Для этого очистить репу, морковь и репчатый лук. Все эти овощи мелко нашинковать и спассеровать на растительном масле (см. заметку "Особенности приготовления пассерованных овощей и муки"). ...
Изменен: 20.05.2014Сморчки вымыть, крупно порезать... Сморчки вымыть, крупно порезать, а потом отварить в кипящей подсоленной воде (кипятить 15 минут). Полученный грибной отвар обязательно слить, а сами грибы тщательно промыть под струёй холодной воды. Отварные сморчки откинуть на дуршлаг и дать лишней жидкости стечь. Далее сморчки мелко нарезать. Дайкон и морковь почистить и мелко нарезать. Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия. Положить овощи в глубокую сковороду, залить небольшим количеством воды ...
Изменен: 22.05.2013Картофель отварить в кожице, остудить и почистить... Картофель отварить в кожице, остудить и почистить. Рыбные палочки, огурцы и отварной картофель нарезать ломтиками, репчатый лук - полукольцами. Всё смешать, заправить майонезом и, при необходимости, солью. 4 ст. ложки майонеза 2 картофелины 1 луковица соль 2 рыбные палочки 2 солёных огурца Майонез, картофель, репчатый лук, соль, рыбные палочки, солёные огурцы. О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению картофеля, репчатого ...
Изменен: 12.05.2013Морковь и картофель вымыть и отварить до готовности... Морковь и картофель вымыть и отварить до готовности вместе с кожурой. Затем их остудить и почистить. Яйцо нарезать полукруглыми дольками. Сельдь разделать на бескостное филе и нарезать небольшими кусочками. Морковь, картофель, яблоко (без кожуры) и огурец нарезать соломкой, лук мелко нашинковать. Ингредиенты (сельдь, морковь, картофель, яблоко, огурец и лук) перемешать, посолить, поперчить, добавить уксус и сметану, смешанную ...
Изменен: 26.01.2013Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате