Чудесные свойства конопляного масла

Сегодня конопляное масло производят из конопли безнаркотических сортов – «Кубанская ранняя», «Славянская», «Зеница», – выведенных отечественными селекционерами, хотя до 50 годов ХХ столетия его получали путём холодного отжима из обычных сортов Cánnabis. После того, как в продукте были выявлены вещества, влияющие на психогенную активность человека, производство конопляного масла запретили.

В 2004 году в США безнаркотическая конопля была легализована как ценный пищевой продукт; примеру Америки последовала Европа и Канада, а в России появились сорта, включенные в государственный реестр селекционных достижений. Таким образом, мы вернулись в производстве конопляного масла к своим истокам, ведь на Руси сей ценный продукт был известен уже в Х веке!

Испокон веков конопляное масло использовалось наравне с льняным для приготовления пищи, а также в народной медицине. Его применяли для повышения потенции у мужчин и усиления лактации у кормящих женщин, при заболеваниях ЖКТ, при радикулите и для лечения ожогов. Сфера использования конопли чрезвычайно широка, но чем же объясняются чудесные свойства конопляного масла?

Ни одна из известных на сегодняшний день масличных культур не содержит такого количества органических соединений, как конопля: учёными обнаружено в составе уникального продукта почти 400 их разных видов!

Только кедровое масло может сравниться с конопляным по содержанию незаменимых жирных кислот. Эти вещества крайне необходимы для организма человека, но не синтезируются в нём. К жирным кислотам класса Омега-3, содержащимся в конопляном масле, относятся линолевая кислота, составляющая от 50 до 60%, и альфа-линолевая, на которую приходится от 16 до 20%. Учёные Института питания РАМН выяснили, что именно в таких пропорциях жирные кислоты необходимы нашему организму.

Кроме Омега-3 в конопляном масле содержатся полиненасыщенные жирные кислоты и мононенасыщенная олеиновая кислота, которые снижают уровень «плохого» холестерина и являются отличным профилактическим средством атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

В конопляном масле обнаружена гамма-линоленовая кислота, чрезвычайно редко встречающаяся в продуктах питания и являющаяся источником простагландинов – гормоноподобных веществ, а они, в свою очередь, служат для повышения иммунного сопротивления организма и выполняют массу защитных функций.

Конопляное масло является источником микроэлементов, жирорастворимых витаминов, минералов, стеринов, фосфолипидов, бактерицидных веществ. Кроме того, некоторые компоненты конопляного масла до сих пор остаются для учёных загадкой: известно только то, что они обладают синергическим действием, то есть могут усиливать действие прочих его компонентов.

Конопляное масло применяют только в холодном виде для заправки салатов, первых и вторых блюд. На нём нельзя жарить: нагреваясь, оно быстро теряет свою пищевую ценность и уникальный запах.

Маслом из семян конопли заправляют зелень, овощи, протёртый творог, добавляют его в соусы из сметаны или йогурта. Иногда конопляное масло комбинируют с оливковым, подсолнечным, кедровым или сливочным для улучшения жирно-кислотного состава. Таким миксом можно заправлять любые каши, например, гречневую, рисовую, перловую, овсяную, гороховую или пшенную.

Конопляное масло не имеет противопоказаний и хорошо сочетается с большинством лекарственных препаратов. Но и само по себе оно является отличным профилактическим и лекарственным средством и используется в народной медицине.

Издавна конопляное масло использовали для лечения легочных и бронхо-лёгочных заболеваний. Особенно хорошо оно себя зарекомендовало в терапии острого бронхита, трахеита, катаров верхних дыхательных путей. Масло используют в комплексной терапии туберкулёза легких. Оно применяется при лечении воспалительных заболеваний почек и мочевого пузыря, половых органов и желчевыводящих путей.

Благодаря уникальному составу конопляное масло является отличным профилактическим средством атеросклероза и его осложнений. Без всяких рекомендаций врачей его можно принимать по 5 граммов 3 раза в день для снижения уровня холестерина.

Издавна известны очищающие, мочегонные, смягчающие и общеукрепляющие свойства конопляного масла. Поэтому в народной медицине оно применяется наряду с другими методами лечения, но также может быть использовано в комплексном лечении аптечными препаратами.

Конопляное масло применяют для лечения геморроя, ожогов, нервного истощения, ревматизма, мастита. Его употребляют при нарывах, чирьях, потёртостях, опрелостях. 

Было бы странным, если бы уникальные свойства конопляного масла не были использованы для создания на его основе косметических средств, бальзамов для волос, смягчающих и питающих кожу головы и корни волос, огромного количества питательных масок для всех типов кожи.

На основе конопляного масла в любом косметическом магазине можно купить средства по уходу за кожей лица и тела, волосами и ногтями. Но с таким же успехом вы можете в домашних условиях приготовить маски для лица, рук, тела, ног и волос с учётом особенностей вашей кожи и наличия продуктов в холодильнике.

Чтобы конопляное масло долго не теряло своих свойств, хранить его нужно в плотно укупоренной таре в прохладном месте!