Анна Лабушева и Александр Югра: Известные шеф-повара из города Сочи

Просмотров
4831

Как правильно готовить? → Обработка солёных и маринованных огурцов для приготовления салатов и гарниров


У солёных огурцов большого размера срезают кожицу и удаляют семена. Мелкие и среднего размера огурчики можно не чистить. 

Маринованные огурцы используют в целом виде или нарезанными.