Архивы Статьи - Страница 189 из 192 - Интересное о еде, познавательные статьи о продуктах питания и кулинарии

Current Date:27.07.2025

Статьи

История кулинарного искусства в портретах: Огюст Эскофье (часть вторая)

Эскофье Огюст: любовная кулинария

Огюст Эскофье — мастер полевой кухни

Эскофье и кулинарная алхимия

История кулинарного искусства в портретах: Бенджамин Томпсон, граф Румфорд (часть первая)

История кулинарного искусства в портретах: Бенджамин Томпсон, граф Румфорд (часть вторая)

История возникновения соуса «Бешамель»

О роли минеральных веществ в человеческом организме: функция солей

Сколько нужно пить воды?

История о маэстро Оливье и его знаменитом соусе