Просмотров
1616

Интересное о еде → Как укупоривать стеклянную тару механическим ключом?


Ключ для укупоривания стеклянной тары «Улитка» представляет собой устройство с механической подачей ролика. Это оптимальный ключ для укупорки банок в домашних условиях, при использовании которого исключается возможность боя банок.

Как укупоривать стеклянную тару механическим ключом?

Ключом «Улитка» банки укупоривают следующим образом: на крышку наполненной банки устанавливают патрон укупорочного ключа, ладонью левой руки его грибок прижимают к крышке банки, затем зуб копира из наружного нейтрального положения подводят в паз спирали (улитки) и правой рукой проворачивают по часовой стрелке рукоятку ключа.

При полной герметичности укупорки зуб копира выходит из паза во внутреннее нейтральное положение, что свидетельствует об окончании закатки.
После этого зуб копира устанавливается в паз, и рукоятка ключа проворачивается влево до выхода зуба во внешнее нейтральное положение.