Статья Баранья лопатка, задние ноги и грудинка варятся большими кусками примерно 2,5 часа. Задние ноги, порубленные большими кусками, жарятся примерно 1 час 20 минут. Баранья корейка, нарезанная большими кусками, жарится 40 минут. Корейка, порезанная порционными кусками для натуральных и отбивных котлет, - 10-12 минут. Корейка и лопатка, порезанные кусками по 30-40 г для шашлыка, жарятся 10-12 минут. Баранья шея, порубленная мелкими кусками для приготовления рагу, предварительно обжаривается, а затем тушится 1-1,5 часа. Картофельная запеканка с луком и яйцами Миндальное печенье Яблоки, запечённые с изюмом и грецкими орехами Чай с календулой при гипертонии, нервозности и цистите Жареные бычьи семенники Свиная шейка, запечённая с луком и петрушкой Безалкогольный тоник из соков черноплодной рябины и смородины Салат из печени трески с рисом и солёными огурцами Настойка сушёных строчков при болях в костях Рекомендуем посмотреть Рецепты мясных блюд Жареное мясо и жареная птица Тушеное мясо Отварное мясо Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №110: "Когда солить жареные мясо, рыбу и овощи (кроме картофеля)?" Заметка №14: "О жарке мяса в духовом шкафу" Заметка №354: "Как сделать так, чтобы запечённое мясо не было сухим?" Заметка №391: "Как сохранить сочным отварное мясо из супа ?" Заметка №353: "Как разогревать большие куски жареного мяса?" Заметка №347: "Надо ли промывать мясо перед приготовлением?" Заметка №295: "О хранении сырого мяса" Заметка №292: "О размораживании мяса"