Яблочный Спас, второй Спас. Яблочный, или второй, Спас приходит к нам 19 августа (по новому стилю, по старому – 6), вместе с праздником Преображения Господня. Этот день, по народному присловью, «яблочком разговляется»: в храмах освящаются фрукты и овощи, и лишь тогда разрешается их употреблять в пищу. Действительно, начиная с 19 августа можно вовсю лакомиться свежими яблоками, грушами, сливами и другими созревшими плодами.
Яблочный Спас, второй Спас
А как Спас отмечали раньше? А раньше в России в период до наступления второго Спаса не зазорным считалось есть только огурцы. Бытовало даже верование, касавшееся женщин, у которых умерли дети: если женщина не отведает яблок до второго Спаса, её ребёнок на том свете получит яблочко.
По церковным нормам, Спас длится 9 дней. И в прежние времена в это время женщины пекли пироги со сладкими фруктовыми начинками. Варили варенье и угощали своими «творениями» друзей и родственников. Кстати, больным самодельное угощение, яблоки и прочие фрукты посылали на дом, а бедным их раздавали так.
Закат солнца 19 (6) августа на Руси провожали песнями, символизировавшими прощание с жаркой летней порой. Недаром говорили, что на Спас можно встречать осень, поскольку с этого дня за окном становится прохладно.
