Стишок о пасхальном угощении

Мысль пришла сегодня рано... Мысль пришла сегодня рано: Что же мне весною надо? Подсознание вдруг шепчет: «Перепёлочку поджарь ты В ярких листьях винограда. Скоро праздник – Истощённое за зиму Тело требует услады. Позови подруг весёлых. Будут гости в час вечерний Яству...

Изменен: 22.04.2019
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Рассказы о еде
Пасхальный хлеб (праздничный хлеб при гипертонии, гипотонии, болях в области матки, болезнях печени и поджелудочной железы)

В тёплое молоко погрузить дрожжи... В тёплое молоко погрузить дрожжи. Там же развести 1/2 ч. ложки сахара, добавить 2-3 ст. ложки муки, солод, корицу и молотые семена кинзы (можно дроблёные половинками). Опаре дать постоять в течение 30-40 мину, затем в неё добавить яичный желток, соль...

Изменен: 14.04.2019
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Кекс с изюмом на овсяной каше

Сварить овсяную кашу из 1,5 ст. ложек геркулеса и воды... Сварить овсяную кашу из 1,5 ст. ложек геркулеса и воды (лучше разварить её). Остудить её до тёплого состояния, затем отложить от общего количества 1 стакан и развести в нём дрожжи с 1/2 ч. ложки сахара. В массу добавить 3-4 ст. ложки...

Изменен: 17.10.2017
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Стишок про угощение на Пасху

Скоро Пасха! В светлый праздник созовём мы всех друзей!.. Скоро Пасха! В светлый праздник созовём мы всех друзей! Что задумалась, хозяйка? Куличи испечь успей! Яйца выкрасить красиво тоже, милая, сумей! И кагору понемногу в рюмки яркие налей. Не забудь ещё, родная, про одно ты...

Изменен: 22.03.2017
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Рассказы о еде
Кухня Западной Украины: кулинарные традиции бойков

Этническая общность представителей Украины, живущих на южных и северных склонах Карпат... Этническая общность представителей Украины, живущих на южных и северных склонах Карпат, называется бойками. На Бойкивщине умеют и любят готовить; национальная кухня представлена традиционными...

Изменен: 10.11.2016
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Кухни народов мира
Кухня Восточной Украины: основные характеристики

Кухня восточных областей Украины формировалась... Кухня восточных областей Украины формировалась под влиянием культуры Российской империи, в состав которой некогда входила эта часть страны, а также географического положения и погодных условий местности. В результате современные...

Изменен: 10.11.2016
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Кухни народов мира
Выпечка и мучные изделия в североукраинской кухне: соложеники, вергуны, папошник

Поскольку на Севере Украины широко развито картофелеводство... Поскольку на Севере Украины широко развито картофелеводство, многие национальные блюда традиционно готовятся с использованием картофеля. Например, если на Западе и Юге Украины галушки лепят из пшеничной или...

Изменен: 09.11.2016
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Кухни народов мира
Стеноз выходного отдела желудка

-нарушение эвакуации пищи из желудка, обусловленное рубцеванием начального отдела луковицы двенад- цатиперстной кишки или пилорического отдела желудка в результате язвенной болезни, рака антрально-го отдела, ожога, редко гипертрофии привратника. Развитию рубцового стеноза...

Изменен: 13.11.2015
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / meditsinskiy-spravochnik
Прободная язва желудка и двенадцатиперстной кишки

— быстро возникающее сообщение просвета желудка или двенадцатиперстной кишки со свободной брюшной полостью. Около 10% язв осложняется перфорацией. Симптомы, течение. За 3-4 дня до перфорации у больных может отмечаться резкое обострение язвенной болезни, при осмотре — некоторое...

Изменен: 13.04.2015
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / meditsinskiy-spravochnik
Заметка №628: "Как добавлять сдобу в куличи?"

Лучше всего сдобу для кулича можно взбить следующим образом: в сырые желтки добавить немного сахара (можно ванильного, если он предусмотрен рецептурой) и начать растирать массу толкушкой, затем добавить в смесь 1 ст. ложку растопленного сливочного масла, снова растереть всё...

Изменен: 09.04.2015
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Хозяйкам на заметку
Заварной кулич на желтках

Для приготовления заварного кулича на желтках... Для приготовления заварного   кулича на желтках 300 г молока вскипятить и заварить им 1,25 стакана муки. Размешать массу до гладкого состояния. Дрожжи развести в 1/2 стакана тёплого (!) молока, "подкормить" их небольшим количеством...

Изменен: 09.04.2015
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Кулич кондитерский

Для изготовления кулича кондитерского... Для изготовления кулича кондитерского взять 100 г муки и смешать с таким же количеством тёплого молока. Дрожжи развести отдельно в 1/3 стакана тёплой воды. Сюда же, к дрожжам, добавить 1 ч. ложку сахара. Когда дрожжи вспенятся, соединить...

Изменен: 08.04.2015
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Кулич с миндалём (старинный рецепт)

Для кулича с миндалём... Для кулича с миндалём молоко вскипятить, остудить до тёплого состояния. В 1/2 стакана молока развести дрожжи, сюда же добавить 2 ч. ложки муки и 1 ч. ложку сахара. Когда дрожжи вспенятся, вылить их в оставшееся молоко, сюда же добавить муки столько, сколько...

Изменен: 08.04.2015
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Конкретные советы: как правильно поститься перед Пасхой?

Если вы решили соблюдать пост... Если вы решили соблюдать пост, то тогда вам необходимо помнить о следующих правилах, установленных церковью для всех постящихся. Как правильно поститься перед Пасхой? Во-первых, необходимо учитывать, что в духовном смысле пост подразумевает...

Изменен: 06.04.2015
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Кулинарные рецепты / События и даты
Творожная пасха классическая (старинный рецепт)

Чтобы приготовить творожную пасху классическую... Чтобы приготовить творожную   пасху классическую , творог с вечера надо завязать в тканую салфетку, положить на него доску, а сверху груз (к примеру, камень). Наутро творог следует протереть через сито, посолить, смешать с сырыми...

Изменен: 06.04.2015
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Зимние праздники в Украине: украинское Рождество и Новый год по-украински

Праздники в их современном виде сохранили культовую обрядность... Пожалуй, никто не будет спорить с тем, что Новый год и Рождество – самые светлые и радостные праздники в году. Их ждут с огромным нетерпением дети, к ним готовятся взрослые. Рождественские праздники символизируют...

Изменен: 08.12.2014
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Кулинарные рецепты / news-intresting
Папошник (кулич с кардамоном)

Сливки вскипятить и вылить... Сливки вскипятить и вылить, быстро помешивая, в муку (3 стакана). Растереть комочки теста, оставить на 15 минут.  1 стакан сливочного масла (растопленного), сахарный песок, взбитые до густой пены желтки и дрожжи, разведённые в 400 граммах тёплого молока...

Изменен: 27.08.2014
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Легенда о пасхальном зайце

Легенда о пасхальном зайце была упомянута европейцами еще в 17-ом веке; столетие спустя она попала... Пасха – праздник, ожидаемый и старым, и малым, независимо от того, относит себя человек к верующим или нет. Кроме глубокого религиозного смысла, это – своеобразное таинство...

Изменен: 19.04.2014
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Кулинарные рецепты / news-intresting
Пасхальный морковный кекс

Морковь вымыть, почистить и мелко натереть... Морковь вымыть, почистить и мелко натереть. Цедру лимона мелко натереть. Яичные желтки аккуратно отделить от белков. Желтки перетереть с сахаром. Затем, продолжая перетирать, постепенно ввести в массу мелко натёртую лимонную цедру...

Изменен: 18.04.2014
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Как встречают Пасху в Европе, США и на Филиппинах?

Пожалуй, Пасха – это самый главный праздник у христиан, поскольку его суть сводится к возможности для любого человека обрести вечную жизнь.... Пожалуй, Пасха – это самый главный праздник у христиан, поскольку его суть сводится к возможности для любого человека обрести вечную...

Изменен: 17.04.2014
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде / Кулинарные рецепты / news-intresting
Кулич на сухих дрожжах

Муку прочесть через сито, смешать с дрожжами и ванильным сахаром... Муку прочесть через сито, смешать с дрожжами и ванильным сахаром.  В тёплом молоке или воде растворить сахар и соль. Туда же добавить яйца, а затем всё перемешать. Соединить молочную смесь с мучной. Вымешать...

Изменен: 04.05.2013
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Кулич простой

Молоко нагреть до тёплого состояния... Молоко нагреть до тёплого состояния. Затем развести в нём дрожжи, 1-2 ч. ложки сахара и 1-2 ч. ложки муки. Поставить опару для брожения в тёплое место. Когда опара подойдёт и появится много пузырьков, добавить в неё тёплое топлёное масло, растёртые...

Изменен: 30.04.2013
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Кулич заварной

В 1/3 стакана молока добавить дрожжи, 1 ч. ложку сахара и немного муки... В 1/3 стакана молока добавить дрожжи, 1 ч. ложку сахара и немного муки. Дать дрожжам подойти. 125 г муки залить кипящим молоком, массу тщательно перемешать, чтобы не образовалось комочков. Накрыть тесто полотенцем...

Изменен: 29.04.2013
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде
Куличи с курагой и изюмом (рецепт 19-го века)

В 1 стакан тёплого молока добавить 1 ч. ложку сахара... В 1 стакан тёплого молока добавить 1-2 ч. ложки сахара, 1-2 ч. ложки муки и 30-40 г дрожжей. Всё размешать и оставить на 30-40 минут, чтобы дрожжи подошли. Затем молоко с дрожжами вылить в кастрюлю, вылить туда ещё 1 стакан тёплого молока...

Изменен: 29.04.2013
Путь: Портал о вкусной и здоровой еде

Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате