Напитки при панкреатите: травяные чаи, слабый чёрный чай (с небольшим количеством сахара, без сахара, с мёдом или подсластителем).
Хлеб при панкреатите: подсушенный пшеничный хлеб (белый), подсушенный хлеб из разных сортов муки, тосты, трёхдневные несдобные булочки, хрустящие хлебцы, сухарики.
Выпечка при панкреатите: подсушенная (или трёхдневная) хала без изюма и орехов, бисквитные язычки. Выпечка может также заменяться овсяными мюслями или творожными блюдами.
Первый ужин при панкреатите
Суп (по желанию)
Хлеб при панкреатите: подсушенный хлеб из разных сортов муки, подсушенный (трёхдневный) белый хлеб, подсушенные несдобные булочки, хрустящие хлебцы.
Наполнители для бутербродов при панкреатите: 70 г домашнего творога (обезжиренного), или 100 г зернёного творога, или 60 г камамбера (до 30% жирности), или 50 г ломтиков сыра (до 30% жирности), или 70 г запечённой индейки (до 10% жира), или 50 г охлаждённого постного мяса (телятины, курицы, грудки индейки), или 50 г солонины из говядины (бастурмы без перца), или 70 г очень постного зельца (без паприки, грибов, горошка и других добавок), или 70 г постной свинины.
Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях