Закрыть

Статья о продукте

Поздний картофель сорта "атлант" формирует вкусные округло-овальные клубни жёлтого цвета, имеющие также и светло-жёлтую мякоть.

В кулинарии картофель сорта "атлант" используется для тушения, закладки в густые супы и рагу, получения картофельного теста и варки, а также для производства чипсов, сухого картофельного пюре и замороженного картофеля.

Польза

В клубнях картофеля сорта "атлант" содержится 17-22% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").

Интересные факты

Да, вот это красота! 

Просится душа туда! 

Май стучит уже в окошко! 

Надо мне сажать картошку! :-) 

Автор: Вера Золотова

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Заболевания почек
  • Заболевания сердца
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Изжога
  • Заболевания верхних дыхательных путей
  • Язвенная болезнь желудка
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Сахарный диабет
  • Гастрит с пониженной кислотностью
  • Избыточный вес
  • Нарушение липидного обмена
  • Венерические заболевания
  • Реабилитационный период после хирургических операций на брюшной полости или грудной клетке


Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку