Закрыть

Статья о продукте

Раннеспелый картофель сорта "королле" даёт в качестве урожая клубни удлинённо-овальной формы с мелкими глазками, гладкой жёлтой кожурой и такой же жёлтой мякотью. Масса каждого клубня составляет в среднем 94 –135 г.

Картофель сорта "королле" плохо разваривается, в кулинарии чаще всего он используется для жарки и приготовления хрустящего картофеля.

Польза

В клубнях картофеля сорта "королле" (французская селекция) содержится 10,0-12,1% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Заболевания почек
  • Заболевания сердца
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Изжога
  • Заболевания верхних дыхательных путей
  • Язвенная болезнь желудка
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Сахарный диабет
  • Гастрит с пониженной кислотностью
  • Избыточный вес
  • Нарушение липидного обмена
  • Венерические заболевания
  • Реабилитационный период после хирургических операций на брюшной полости или грудной клетке


Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку