Закрыть
Бутерброды канапе с кильками, анчоусами или солёной сельдью

Бутерброды канапе с кильками, анчоусами или солёной сельдью

Просмотров: 6142

Продукты:
* Сейчас нет активных предложений от партнёров
Категория: Рецепты , К праздничному столу , Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки , Рыбные рецепты , Вторые блюда, холодные и горячие закуски
← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Ингредиенты

  • 100 г майонеза
  • 5-6 помидоров
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 250-300 г анчоусов, килек без костей или бескостных ломтиков солёной сельди
  • каперсы
  • 50 г зелени петрушки
  • 1 буханка слегка чёрствого ржаного хлеба
На кусочек поджаренного ржаного хлеба положить кружок помидора, на него – кружок яйца, а сверху – анчоус, кильку или кусочек сельди (см. «Разделка рыбы»).

Вокруг кильки сделать ободок из майонеза, выложить на кильку также «пуговку» из майонеза и украсить листиком петрушки, каперсами или кусочком помидора.

Если канапе приготовляется из сельди, то кусочек сельди следует покрыть решёткой из майонеза.

Рекомендации

О кильке, сельди, ржаном хлебе читайте в статьях: "Килька", "Сельдь нежирная (селедка нежирная)", Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)", "Сельдь дунайская (жирная селёдка)", "Хлеб".

Сейчас смотрят рецепты

Бутерброды канапе с молоками и филе сельди Бутерброды канапе с молоками и филе сельди
Бутерброды канапе с яйцом и килькой Бутерброды канапе с яйцом и килькой
Бутерброды с килькой и яичным маслом Бутерброды с килькой и яичным маслом


Рекомендуем посмотреть

К праздничному столу
К праздничному столу
Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки
Бутерброды, канапе, сэндвичи, тарталетки
Рыбные рецепты
Рыбные рецепты
Вторые блюда, холодные и горячие закуски
Вторые блюда, холодные и горячие закуски

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №32: "О свойствах петрушки"
Заметка №76: "Как определить свежесть тунца, сардин, сельди или скумбрии?"
Заметка №9: "О вымачивании солёной сельди"
Заметка №318: "Как правильно варить яйца?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №22: "Что делать, чтобы хлеб не черствел?"
Заметка №100: "О приготовлении соусов"
Заметка №129: "Как избавиться от рыбного запаха?"
Заметка №60: "О рыбном запахе"
Заметка №276: "Как легко снять кожицу с помидоров?"

Посмотрите наш сонник

Добавить сонник
Сонник действие
Сонник о сельскохозяйственных орудиях
Сонник Акера
Сонник американские горки
Сонник волосы под мышками