Закрыть
Салат из солёной сельди с овощами и яблоками

Салат из солёной сельди с овощами и яблоками

Просмотров: 4310

Продукты:
* Сейчас нет активных предложений от партнёров
Категория: Рецепты , Салаты , Рыбные рецепты , Салат рыбный (рецепты)
← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Ингредиенты

  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • 2 сваренные вкрутую яйца
  • 2 помидора
  • 30 г зеленого салата
  • соль
  • 1 ч. ложка соуса «Московский»
  • 3%-ный уксус
  • 2 соленые сельди
  • 2-3 вареные картофелины
  • 1-2 свежих огурца
  • 1-2 вареные моркови
  • 1 яблоко кисло-сладкого вкуса
  • 2 головки репчатого лука
  • 30 г зелени петрушки или укропа
Морковь и картофель отварить, из сельди приготовить бескостное филе (см. «Разделка рыбы»).

Все продукты (помидоры, яблоко, яйца, лук, картофель, сельдь, огурцы, морковь) небольшими кусочками и перемешать. Добавить майонез, уксус, соус, посолить и перемешать.

Перед подачей на стол блюдо посыпать зеленью, украсить листьями зелёного салата, а также дольками помидора и яблока.

Авторские примечания

Сочетание "соус "Московский" + майонез" можно заменить просто увеличенной порцией майонеза.

Рекомендации

О сельди, моркови, яблоках, репчатом луке читайте в статьях: "Сельдь (нежирная)", "Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)", "Сельдь дунайская (жирная)", "Морковь", "Яблоки", "Лук-репка".

Сейчас смотрят рецепты

Овощной салат с сельдью Овощной салат с сельдью
Салат овощной с сельдью Салат овощной с сельдью
Салат из сельди с яблоками Салат из сельди с яблоками


Рекомендуем посмотреть

Салаты
Салаты
Рыбные рецепты
Рыбные рецепты
Салат рыбный (рецепты)
Салат рыбный (рецепты)

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №9: "О вымачивании солёной сельди"
Заметка №422: "Как отличить жирную сельдь от тощей?"
Заметка №60: "О рыбном запахе"
Заметка №101: "О картофеле для салатов"
Заметка №105: "О яблоках в салате"
Заметка №27: "О свойствах моркови"
Заметка №36: "О хранении репчатого лука и картофеля"
Заметка №380: "Как дольше сохранить свежими петрушку, укроп и сельдерей?"
Заметка №280: "Как хранить свежие огурцы?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №100: "О приготовлении соусов"

Посмотрите наш сонник

Сонник роды
Сонник узкое место
Сонник английский
Сонник ангел
Сонник теснота
Сонник эму