Закрыть
Салат из сельди, рубленной со шпиком

Салат из сельди, рубленной со шпиком

Просмотров: 3085

Продукты:
* Сейчас нет активных предложений от партнёров
Категория: Рецепты , Рыбные рецепты , Салаты , Салат рыбный (рецепты) , Рецепты мясных блюд , Салаты с мясом
← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Ингредиенты

  • 2 солёные сельди
  • 5 ст. ложек горчичной заправки
  • 1-2 головки репчатого лука
  • 50 г шпика
  • 1-2 ст. ложки 3%-ного уксуса
  • 0,5 ч. ложки столовой горчицы
Бескостное филе вымоченной сельди (см. статьи «Разделка рыбы» и «Обработка солёной сельди»), шпик и лук пропустить через мясорубку, добавить к ним готовую горчицу, уксус, хорошо перемешать и полить горчичной заправкой (см. рецепт «Горчичная заправка»).

В качестве гарнира к этому салату можно подать зелёный салат, огурцы, а также консервированный зелёный горошек.

Рекомендации

О сельди, репчатом луке, горчице читайте в статьях: "Сельдь (нежирная)", "Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) (жирная)", "Сельдь дунайская (жирная)", "Лук-репка", "Горчица".

Сейчас смотрят рецепты

Горчичная заправка Горчичная заправка
Птичьи гнёзда из сельди Птичьи гнёзда из сельди
Салат из картофеля с сельдью Салат из картофеля с сельдью
Салат из сельди и ветчины Салат из сельди и ветчины


Рекомендуем посмотреть

Рыбные рецепты
Рыбные рецепты
Салаты
Салаты
Салат рыбный (рецепты)
Салат рыбный (рецепты)
Рецепты мясных блюд
Рецепты мясных блюд
Салаты с мясом
Салаты с мясом

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №93: "О салатах"
Заметка №96: "О нарезке салатов"
Заметка №112: "Об украшении салатов"
Заметка №429: "Как готовить рубленую сельдь?"
Заметка №9: "О вымачивании солёной сельди"
Заметка №422: "Как отличить жирную сельдь от тощей?"
Заметка №423: "Какую сельдь не следует покупать?"
Заметка №129: "Как избавиться от рыбного запаха?"
Заметка №52: "Как избавиться от неприятного запаха рыбы?"
Заметка №60: "О рыбном запахе"
Заметка №36: "О хранении репчатого лука и картофеля"
Заметка №373: "Как хранить разрезанную луковицу?"
Заметка №254: "Как правильно хранить масло, сало и жир?"
Заметка №170: "Чем можно заменить лимонную кислоту или уксус в овощном салате?"
Заметка №100: "О приготовлении соусов"
Заметка №393: "О нагревании соусов, кремов и подливок"
Заметка №84: "О хранении горчицы"
Заметка №277: "Как использовать для соусов сухую горчицу?"
Заметка №97: "О листовом салате"
Заметка №280: "Как хранить свежие огурцы?"
Заметка №409: "Как сделать украшения для блюд из огурцов?"

Посмотрите наш сонник

Сонник цветочный домик
Сонник цветы
Сонник минета
Сонник молния
Сонник слепой
Сонник зрительный контакт