Персики вымыть, обсушить, освободить от косточек и порезать небольшими кусочками.
Смородину вымыть, откинуть на дуршлаг, отделить от веточек, после чего размять толкушкой или измельчить блендером.
Желатин залить водой для разбухания (см. инструкцию на пакетике с желатином). После этого желатин подогреть, процедить, смешать с порезанными персиками и толчёной смородиной. Всё довести до кипения, а потом смешать с сахаром. Варить смесь при непрерывном помешивании в течение 1 минуты с момента закипания.
Готовый мармелад охладить.
Напиток "Старик Хоттабыч"
Бычьи семенники в томате (шашлык)
Овощной салат с кальмарами
Рождественское печенье с апельсиновыми цукатами
Творог с молоком
Спиртовая настойка из шафрана
Соус грибной
Фаршированные трубочки из ветчины с начинкой из хрена
Салат "Зелёный"
