Яблоки с творогом по-чешски кулинарный рецепт дома

Яблоки с творогом по-чешски

Ингредиенты

8 крупных яблок кисло-сладкого вкуса
1 яичных желток
200 г творога
1/2 ст.ложки ванильного сахара
1/2 ст. ложки сахара
варенье

Яблоки освободить от сердцевины. Вырезать от плодоножки по направлению вниз, не повреждая при этом кожицу и мякоть, расположенные близко к другому концу плода. (Можно разрезать каждое яблоко вдоль пополам и извлечь сердцевину.)

Сырой желток растереть с сахаром обычным и ванильным. Массу соединить с творогом.

Полученной смесью начинить яблоки, поместить их в горячий духовой шкаф и запекать при температуре 200 градусов в течение примерно 10-15 минут.

Готовые яблоки с творогом по-чешски подавать к столу тёплыми. Сверху их рекомендуется полить вареньем.