Салат из свёклы с яблоками (при повышенном холестерине) кулинарный рецепт дома

Салат из свёклы с яблоками (при повышенном холестерине)

Ингредиенты

80 г яблок сладкого вкуса
40 г репчатого лука
4 ст. ложки масла растительного
соль
перец чёрный молотый
180 г свёклы (сырой)

Свёклу вымыть, почистить, крупно натереть и потушить с растительным маслом в течение 20 минут, периодически помешивая.

Репчатый лук почистить и мелко порубить. Затем спассеровать его на растительном масле до светло-золотистого цвета.

Лук смешать со свёклой и нашинкованными соломкой яблоками.

Готовый салат из свёклы с яблоками (при повышенном холестерине) поперчить и посолить.