Отварную лапшу обсушить в дуршлаге, а затем выложить в смазанную маслом сковороду.
На отдельной сковороде поджарить яичницу-глазунью (см. рецепт "Яичница-глазунья натуральная").
На лапшу выложить яичницу и залить всё сметанным соусом с томатом (см. рецепт "Соус сметанный с томатом"). Кушанье сверху посыпать крупно натёртым сыром.
Поместить яйца с лапшой в духовку и запекать там при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится и соус дополнительно не прогреется (примерно 10-15 минут).
Подавать к столу яйца, запечённые с лапшой по польски, в этой же сковороде.
Рекомендации
О свойствах сливочного масла читайте в статье "Масло сливочное".
Яичница-глазунья натуральная
Соус сметанный с томатом
Яичница-болтунья
Яичница с креветками на свином жире
Яичница с рыбой
.jpg "Польская кухня: рецепты")
.jpg "Яичные блюда")
