50 г сливочного мороженого или сливок (23% жирности)
Сварить чёрный кофе и охладить его (см.рецепт "Кофе чёрный"). Если кофе подаётся со сливками, то сперва в бокалы налить кофе. Далее в каждый бокал положить взбитые в густую пену сливки.
При подаче кофе с мороженым в бокал положить сперва мороженое в виде шарика, а затем сверху налить холодный кофе (см. рецепт "Мороженое сливочное").
Кофейная глазурь
Кофе на молоке
Кофе чёрный
Мороженое сливочное
