Статья
Примечание
Вместо топлёного масла можно использовать смесь из оливкового и сливочного масел. Для этого на сковороду выливается сначала оливковое масло, затем туда выкладывается кусочек сливочного. Сковорода с маслом помещается в духовку (на средний уровень) и прогревается при температуре 180 градусов. Как только сливочное масло растает, смесь перемешивается, сковорода вынимается из духовки, а затем на неё выкладываются шницели (шницели держатся на горячей сковороде 1 минуту, переворачиваются и снова ставятся в духовку). Далее приготовление шницелей происходит так же, как стоит в "Cпособе приготовления".Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
- Заболевания печени
- Болезни органов ЖКТ
- Повышенный уровень холестерина
- Избыточный вес
- Гастрит
- Аллергические реакции