Заметка №691: "Как выбрать картофель?"

Просмотров
183

Хозяйкам на заметку → Заметка №691: "Как выбрать картофель?"


1. При покупке картофельный клубень надо взять в руки и вдавить в него ноготь. Если клубень мягкий и выделяет сок, в нём присутствуют пестициды. Если же при надавливании слышен хруст, перед вами качественный картофель.

2. Качественные картофельные клубни не должны иметь зелёных или коричневых пятен на кожице. Наличие пятен говорит о плохих условиях хранения овощей.