Статья Чтобы отбивные, шницели и бифштексы получили более мягкими и нежными, их надо за 2 часа до жарки смазать взбитой смесью из уксуса и растительного масла. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Блюда из говядины и телятины Блюда из свинины Жареное мясо и жареная птица Рецепты мясных блюд