Просмотров
750

Хозяйкам на заметку → Заметка №498: "Как сохранить при варке супа аромат репчатого лука и кореньев?"


Чтобы во время варки супа сохранить аромат репчатого лука и кореньев (моркови, корня петрушки, корня пастернака), надо сперва обжарить лук и коренья, а затем добавить их в кипящий суп.