Просмотров
3930

Хозяйкам на заметку → Заметка №395: "Как правильно растирать яичные желтки с сахаром?"


При растирании сырого яичного желтка с сахаром нельзя сыпать сахар в желток. Нужно постепенно вылить желток в сахар.