Анна Лабушева и Александр Югра: Известные шеф-повара из города Сочи

Просмотров
1318

Хозяйкам на заметку → Заметка №348: "Когда промывать водой рыбу, предназначенную для приготовления?"


Промывать водой рыбу надо прямо перед приготовлением. В противном случае часть минеральных веществ из рыбы перейдёт в воду и рыба сделается менее вкусной и питательной!